Restoran ve kafe için rezervasyon ve sipariş asistanı
Restoranlar, kafeler ve paket servis işletmeleri için. Asistan bu sektörde rezervasyon / sipariş oluşturur, takvime yazar ve sizi yalnızca karar gerektiğinde çağırır.
Kurulum ~15 dk · Numaranız değişmez · Kredi kartı gerekmez
Yorum istemek değil, yorum hak etmek.
- Kişi
- 6 kişi
- Saat
- Yarın 21.15 · bahçe
- Not
- Doğum günü pastası
- Teyit
- Yarın öğleden sonra
- Servis sırasında
- Çağrı karşılama
- Kişi + saat
- Rezervasyon eşleme
- Bilgi bankası
- Menü ve alerjen
- Teyitli
- Paket servis adresi
Kısaca
Restoranlar luup'u ne için kullanır?
luup, restoranlar için telefonu servis sırasında da açar; masa rezervasyonunu kişi sayısı ve saate göre alır, paket siparişi adres ve ürünle birlikte kaydeder. Asistan menü, çalışma saati, otopark ve alerjen sorularını bilgi bankasından cevaplar. Böylece servis en yoğun anındayken telefon yüzünden bölünmez.
Restoran & kafe işletmelerinde
hangi aramalar kaçıyor?
Kaçan çağrının sebebi neredeyse hep aynı: o anda telefona bakabilecek kimse yok.
Akşam 20.00, salon dolu, telefon çalıyor
Restoranda telefonun en çok çaldığı saat, personelin en meşgul olduğu saattir. O çağrı ya açılmaz ya da gürültünün içinde yarım anlaşılır. luup çağrıyı ayrı karşılar, rezervasyonu düzgün alır.
Sadece 'saat kaça kadar açıksınız' diye arayanlar
Çağrıların önemli kısmı tek soruluk bilgi sorusudur: çalışma saati, otopark, çocuk sandalyesi, vejetaryen seçenek. Bunlar personelin vaktini yer ama rezervasyon getirmez. luup hepsini kendisi cevaplar.
Kapalıyken gelen rezervasyon
Ertesi akşam için rezervasyon isteyen müşteri, çoğu zaman restoran kapalıyken arar. Cevapsız çağrı, dolmayacak bir masadır.
Yanlış anlaşılan paket sipariş adresi
Gürültülü serviste alınan adres, kuryenin yanlış sokakta dolaşması demektir. luup adresi tekrar ederek teyit eder.
luup bir aramada
tam olarak ne yapar?
Aşağıdaki döküm gerçek bir akışın kaydı biçiminde. Mavi baloncukların altındaki notlar, asistanın o replikte arka planda ne yaptığını söyler.
Takvimden gerçek boşluk okur, uydurma saat önermez.
Sektörün kuralına uymayan cümleyi göndermez.
Görüşme bitmeden kaydı oluşturur.
Örnek konuşma — akşam servisi sırasında masa rezervasyonu
- Merhaba, yarın akşam için masa ayırtmak istiyorum.
- Merhaba. Kaç kişi olacaksınız ve saat kaç gibi düşünüyorsunuz?↳ kişi sayısı ve saat, masa eşlemesi için zorunlu
- Altı kişiyiz, 20.00 civarı.
- Yarın 20.00 için altı kişilik masamız dolu görünüyor; 19.00 ve 21.15 uygun. Hangisi olur?↳ masa planındaki gerçek doluluk okundu
- 21.15 olsun. Bir de doğum günü, pasta getirebilir miyiz?
- Dışarıdan pasta getirebilirsiniz, servis ücreti alınmıyor. Notunuzu rezervasyona ekliyorum.↳ kural bilgi bankasından okundu; özel istek nota işlendi
- Bir arkadaşımız glutensiz besleniyor, seçenek var mı?
- Menümüzde glutensiz makarna ve iki ana yemek seçeneği var. Mutfağa notunuzu iletiyorum, akşam ayrıca teyit edecekler.↳ alerjen sorusu bilgi bankasından; kesin taahhüt verilmedi
- Harika, teşekkürler.
- Rezervasyonunuz yarın 21.15, altı kişi olarak alındı. Adınızı alabilir miyim? Yarın öğleden sonra teyit mesajı göndereceğim.↳ rezervasyon kaydı açıldı; teyit akışı kuruldu
Restoran & kafe için
hangi yetenekler açılmalı?
Yetenekler tek tek açılır; kapalı olan panelde görünmez. Karmaşıklık sizin seçiminizle büyür.
Telefondayken Teklif Gönderme
Bilgi sorusuyla arayan müşteri, rezervasyon vermeden kapatırsa geri gelmez. Yetenek, konuşma bitmeden masa önerip rezervasyonu bağlar.
Zamanı Gelen Müşteriyi Arama
Düzenli gelen müşteri bir süre görünmezse geri gelme ihtimali düşer. Yetenek, o aralığı fark edip davet gönderir.
Referans İsteme
Restoranda değerlendirme puanı doğrudan yeni müşteri demektir. Yetenek memnun misafirden doğru anda yorum ister.
Restoran ve kafede dikkat edilmesi gerekenler
Bu bölüm bilgilendirme amaçlıdır, hukuki görüş değildir.
Rezervasyon ve paket sipariş kayıtları ad, telefon ve adres içerdiği için kişisel veridir ve yalnızca hizmet için gereken süre boyunca saklanmalıdır. Alerjen bilgisi sağlıkla ilgili hassas bir alandır: luup menüde tanımlı seçenekleri söyler ama 'kesinlikle içermez' türü taahhüt vermez, mutfak teyidine yönlendirir. Kampanya ve yeni menü duyurusu için müşteri listesine mesaj göndermek ticari elektronik iletidir ve İYS onayı gerektirir.
On beş dakika,
teknik bilgi gerekmez.
Numaranız değişmez; luup çağrı yönlendirmeyle bağlanır ve istediğiniz an kaldırırsınız.
- 1
Sektörünüzü seçin
Restoran & kafe paketi, asistanın soracağı alanlar ve kurallarla birlikte hazır gelir.
- 2
Numaranızı bağlayın
Panelin gösterdiği yönlendirme kodunu tuşlarsınız; test araması ile doğrulanır.
- 3
Kuyruğu izleyin
Gelen rezervasyon / sipariş kayıtları panele düşer; siz yalnızca karar verirsiniz.
SSS
Sık sorulanlar
Panelde tanımlanan masa kapasitesi ve rezervasyon takvimi üzerinden kontrol eder; dolu saatleri boş göstermez. Rezervasyon sisteminiz varsa entegrasyon üzerinden bağlanabilir. Asistan uygun olmayan saati önermek yerine en yakın alternatifi söyler.
Evet. luup ürünleri, adresi ve ödeme tercihini toplayarak sipariş kaydı oluşturur ve adresi tekrar ederek teyit eder. Menü ve fiyatlar bilgi bankasından okunur; tanımlı olmayan bir ürün için fiyat uydurmaz.
Menü, içerik ve alerjen bilgisi bilgi bankasına yüklendiği ölçüde cevaplanır. Asistan glutensiz ya da vejetaryen seçenekleri sayar, ancak çapraz bulaşma gibi konularda kesin taahhüt vermez ve mutfak teyidine yönlendirir.
luup rezervasyon gününde teyit mesajı gönderir ve yanıt vermeyenleri işaretler. İptal gelirse masa yeniden açılır. Teyit akışı, gelmeyen masa oranını düşürmenin en doğrudan yoludur.
luup çağrıyı salonun içinden değil, doğrudan telefon hattından karşılar; arka plandaki servis gürültüsü konuşmaya karışmaz. Bu, gürültülü serviste alınan rezervasyonların yanlış anlaşılma sorununu ortadan kaldırır.
Her şube kendi numarası, masa planı ve çalışma saatiyle tanımlanır; asistan hangi şube arandıysa o şubenin bilgisini kullanır. Müşteri yanlış şubeyi aradıysa doğru şubeye yönlendirir.